Stekning - pussel på nätet

Amerikansk ostburgare med pommes frites pussel på nätet
15Amerikansk ostburgare med pommes friteslöst 6 975 gånger
Lös pusslet
Hälsosam frukost pussel på nätet
324Hälsosam frukostlöst 1 399 gånger
Lös pusslet
Läckra hamburgare pussel på nätet
60Läckra hamburgarelöst 1 346 gånger
Lös pusslet
UTMANANDE BURGER? Pussel online
24UTMANANDE BURGER?löst 1 190 gånger
Lös pusslet
Snabbmat och ohälsosamt ätande koncept - närbild på snabbmat mellanmål och cola dryck på träbord pussel på nätet
54Snabbmat och ohälsosamt ätande koncept - närbild på snabbmat mellanmål och cola dryck på träbordlöst 1 030 gånger
Lös pusslet
Frukost pussel på nätet
96Frukostlöst 998 gånger
Lös pusslet
Yummy burger med pommes frites pussel på nätet
70Yummy burger med pommes friteslöst 977 gånger
Lös pusslet
Kycklingsallad Pussel online
187Kycklingsalladlöst 41 gånger
Lös pusslet
Kyckling stekt biff pussel på nätet
196Kyckling stekt bifflöst 41 gånger
Lös pusslet
Fisktaco Pussel online
204Fisktacolöst 41 gånger
Lös pusslet
Biff mattallrik Pussel online
196Biff mattallriklöst 41 gånger
Lös pusslet
Snabbmat Pussel online
216Snabbmatlöst 41 gånger
Lös pusslet
Lunchtallrikar pussel på nätet
208Lunchtallrikarlöst 41 gånger
Lös pusslet
Stekt Mac och ostbitar❤️❤️❤️❤️ pussel på nätet
9Stekt Mac och ostbitar❤️❤️❤️❤️löst 41 gånger
Lös pusslet
Middagstallrikar Pussel online
216Middagstallrikarlöst 41 gånger
Lös pusslet
dags att äta pussel på nätet
216dags att ätalöst 41 gånger
Lös pusslet
Fish and Chips Pussel online
96Fish and Chipslöst 41 gånger
Lös pusslet
Går ut på middag pussel på nätet
216Går ut på middaglöst 41 gånger
Lös pusslet
Kycklingvingefest Pussel online
220Kycklingvingefestlöst 41 gånger
Lös pusslet
Grillad biffbricka pussel på nätet
187Grillad biffbrickalöst 41 gånger
Lös pusslet
Ryck kycklingvingar Pussel online
195Ryck kycklingvingarlöst 41 gånger
Lös pusslet
Går ut för brunch pussel på nätet
216Går ut för brunchlöst 41 gånger
Lös pusslet
Philly ost biff köttfärslimpa Pussel online
216Philly ost biff köttfärslimpalöst 41 gånger
Lös pusslet
Fin middag Pussel online
216Fin middaglöst 41 gånger
Lös pusslet
vi bjuder in gourmeter vid bordet Pussel online
90vi bjuder in gourmeter vid bordetlöst 40 gånger
Lös pusslet
Jarritos Mandarin med Tacos Pussel online
100Jarritos Mandarin med Tacoslöst 40 gånger
Lös pusslet
skivad kött- och grönsaksallad på den vita keramiska plattan Pussel online
16skivad kött- och grönsaksallad på den vita keramiska plattanlöst 40 gånger
Lös pusslet
munkar på brunt papperspåse pussel på nätet
96munkar på brunt papperspåselöst 40 gånger
Lös pusslet
Hollandaisesås pussel på nätet
12Hollandaisesåslöst 40 gånger
Lös pusslet
Snabbmat pussel på nätet
54Snabbmatlöst 40 gånger
Lös pusslet
Äggrullar❤️❤️❤️❤️❤️ Pussel online
45Äggrullar❤️❤️❤️❤️❤️löst 40 gånger
Lös pusslet
Tikka Rätter pussel på nätet
208Tikka Rätterlöst 40 gånger
Lös pusslet
Bacon Cheeseburger pussel på nätet
216Bacon Cheeseburgerlöst 40 gånger
Lös pusslet
Tomat tarteletter pussel på nätet
192Tomat tarteletterlöst 40 gånger
Lös pusslet
Köttbricka pussel på nätet
221Köttbrickalöst 40 gånger
Lös pusslet
Lunchtallrikar pussel på nätet
208Lunchtallrikarlöst 40 gånger
Lös pusslet
Kinesisk avhämtning pussel på nätet
208Kinesisk avhämtninglöst 40 gånger
Lös pusslet
Middagstallrikar Pussel online
216Middagstallrikarlöst 40 gånger
Lös pusslet
Restaurang Mat pussel på nätet
208Restaurang Matlöst 40 gånger
Lös pusslet
Avhämtning till middag Pussel online
208Avhämtning till middaglöst 40 gånger
Lös pusslet
Kyckling Kebab tallrik pussel på nätet
187Kyckling Kebab tallriklöst 40 gånger
Lös pusslet
Catfish Nugget tallrik Pussel online
187Catfish Nugget tallriklöst 40 gånger
Lös pusslet
Göra stekta havskattsmörgåsar pussel på nätet
187Göra stekta havskattsmörgåsarlöst 40 gånger
Lös pusslet
Går ut på middag Pussel online
216Går ut på middaglöst 40 gånger
Lös pusslet
Hämtmat pussel på nätet
216Hämtmatlöst 40 gånger
Lös pusslet
Lunchtallrikar pussel på nätet
192Lunchtallrikarlöst 40 gånger
Lös pusslet
Frukostplatta Pussel online
216Frukostplattalöst 40 gånger
Lös pusslet
yivpibnij, Pussel online
88yivpibnij,löst 39 gånger
Lös pusslet
pumpa potatis dumplings Pussel online
117pumpa potatis dumplingslöst 39 gånger
Lös pusslet
Baby modell äter. Pussel online
12Baby modell äter.löst 39 gånger
Lös pusslet
Brun och vit maträtt på svart rektangulär bricka pussel på nätet
96Brun och vit maträtt på svart rektangulär brickalöst 39 gånger
Lös pusslet
Smörgåsar pussel på nätet
247Smörgåsarlöst 39 gånger
Lös pusslet
Familjepaket hamburgaremiddag Pussel online
208Familjepaket hamburgaremiddaglöst 39 gånger
Lös pusslet
Skillet Irish Nachos Pussel online
187Skillet Irish Nachoslöst 39 gånger
Lös pusslet
Fisk till middag pussel på nätet
208Fisk till middaglöst 39 gånger
Lös pusslet

Pussel online Stekning

Stekning

Stekning är en matlagningsmetod som innebär att matvaran läggs på en het yta, oftast en stekpanna eller ett stekbord. För att undvika att det som steks bränns fast kan man tillsätta matfett.

Feta matvaror, till exempel bacon, kan stekas i sitt eget fett. Lättare stekning på lägre temperatur eller under kortare tid kallas bryning.

Grundidén med stekning är att få en stekyta på matvaran för att på så vis fördjupa och förbättra smaken genom kemiska reaktioner, till exempel maillardreaktionen för kött. En uppfattning är att man försluter porer på köttet vid bryning så att köttsaften stannar kvar i det. I själva verket tappar köttet mer vätska vid förfarandet än om man kokar eller ugnssteker det, men bryningen anses förbättra smaken i så hög grad att det är värt förlusten av vätska.

Moderna stekpannor kan ha en extra hal yta, med teflon eller liknande specialpolymer. Den hala ytan ersätter mer eller mindre behovet av matfett.

Vid hård stekning, speciellt av kött och fisk, kan det bildas stekytemutagener, vilket är ämnen som kan inverka negativt på kroppens celler. Riskerna med dessa ämnen är inte helt klarlagda, men det finns trots det allmänna hälsorekommendationer att undvika alltför flitig konsumtion av hårt stekt föda.