かぼちゃパン - オンラインパズル

かぼちゃパン

かぼちゃパンまたはパンプキンブレッド(英語: pumpkin bread)は、カボチャを主な材料とした、速成パンの一種。

カボチャは、使用する前に調理して柔らかくする他、単にパンと一緒に焼く。缶詰のカボチャを使用すると、調理が簡単になる。他にはナッツ(クルミなど)とレーズンが加えられることもある。

カボチャパンは通常、カボチャの旬となる晩秋によく作られる。缶詰のカボチャから作ることもできるが、カボチャの味がより強くなる。

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