Mascarpone - online puzzle

jahodová zmrzlina skládačky online
18jahodová zmrzlinavyřešeno 11 869krát
Složit puzzle
dort in-z skládačky online
130dort in-zvyřešeno 3 462krát
Složit puzzle
Berry dort na talíři online puzzle
70Berry dort na talířivyřešeno 2 895krát
Složit puzzle
kávový dort skládačky online
30kávový dortvyřešeno 2 731krát
Složit puzzle
Malinový dezert online puzzle
91Malinový dezertvyřešeno 2 596krát
Složit puzzle
alpská kostka s jahodovou pěnou skládačky online
54alpská kostka s jahodovou pěnouvyřešeno 2 407krát
Složit puzzle
Miluji tě skládačky online
49Miluji těvyřešeno 2 331krát
Složit puzzle
Tvarohový koláč s ovocem nahoře skládačky online
40Tvarohový koláč s ovocem nahořevyřešeno 2 210krát
Složit puzzle
Červený sametový dort skládačky online
48Červený sametový dortvyřešeno 2 106krát
Složit puzzle
dort s malinami skládačky online
20dort s malinamivyřešeno 1 996krát
Složit puzzle
čokoládový dort s malinami online puzzle
24čokoládový dort s malinamivyřešeno 1 918krát
Složit puzzle
Čokoládová placka s čokoládovou omáčkou online puzzle
54Čokoládová placka s čokoládovou omáčkouvyřešeno 1 836krát
Složit puzzle
Tvarohový koláč s čokoládou skládačky online
24Tvarohový koláč s čokoládouvyřešeno 1 724krát
Složit puzzle
delicious ice cream online puzzle
36delicious ice cream vyřešeno 1 557krát
Složit puzzle
Tři mléčný dort online puzzle
24Tři mléčný dortvyřešeno 1 482krát
Složit puzzle
Dort předán skládačky online
140Dort předánvyřešeno 1 474krát
Složit puzzle
Crème Chantilly. skládačky online
48Crème Chantilly.vyřešeno 1 447krát
Složit puzzle
Creampuff dort skládačky online
112Creampuff dortvyřešeno 1 356krát
Složit puzzle
Dezert s malinami online puzzle
48Dezert s malinamivyřešeno 1 180krát
Složit puzzle
studený tvarohový koláč s želé online puzzle
72studený tvarohový koláč s želévyřešeno 1 173krát
Složit puzzle
Černý lesní koláč skládačky online
30Černý lesní koláčvyřešeno 1 158krát
Složit puzzle
Dětská výživa s jahodami online puzzle
150Dětská výživa s jahodamivyřešeno 1 124krát
Složit puzzle
Palačinky skládačky online
48Palačinkyvyřešeno 1 006krát
Složit puzzle
Dort s jahodami skládačky online
121Dort s jahodamivyřešeno 1 002krát
Složit puzzle
dort s malinami skládačky online
100dort s malinamivyřešeno 996krát
Složit puzzle
dort in-z online puzzle
117dort in-zvyřešeno 980krát
Složit puzzle
Lahodný jahodový dort skládačky online
70Lahodný jahodový dortvyřešeno 951krát
Složit puzzle
Nálevka dort skládačky online
100Nálevka dortvyřešeno 948krát
Složit puzzle
Jednoduchý bílý dort skládačky online
4Jednoduchý bílý dortvyřešeno 944krát
Složit puzzle
kávový dezert skládačky online
238kávový dezertvyřešeno 917krát
Složit puzzle
citronový malinový dort online puzzle
72citronový malinový dortvyřešeno 915krát
Složit puzzle
Super Delicious Meringue skládačky online
88Super Delicious Meringuevyřešeno 890krát
Složit puzzle
ovocnýdort skládačky online
54ovocnýdortvyřešeno 872krát
Složit puzzle
Nápad na recept na focení jídla z čerstvých bobulí online puzzle
6Nápad na recept na focení jídla z čerstvých bobulívyřešeno 870krát
Složit puzzle
Piñata Cupcakes❤️❤️❤️❤️❤️ online puzzle
8Piñata Cupcakes❤️❤️❤️❤️❤️vyřešeno 844krát
Složit puzzle
Krémový dezert s jahodami a kiwi online puzzle
117Krémový dezert s jahodami a kiwivyřešeno 818krát
Složit puzzle
jahodový koláč online puzzle
49jahodový koláčvyřešeno 806krát
Složit puzzle
Kus čokoládového dortu se zmrzlinou online puzzle
25Kus čokoládového dortu se zmrzlinouvyřešeno 798krát
Složit puzzle
Duhové, malinové a mandlové koláče skládačky online
135Duhové, malinové a mandlové koláčevyřešeno 789krát
Složit puzzle
dort se smetanou skládačky online
24dort se smetanouvyřešeno 782krát
Složit puzzle
Efektní gurmánské dezerty izolovaných na bílém pozadí skládačky online
100Efektní gurmánské dezerty izolovaných na bílém pozadívyřešeno 752krát
Složit puzzle
Lahodný malinový čokoládový dort skládačky online
165Lahodný malinový čokoládový dortvyřešeno 750krát
Složit puzzle
Tiramisu na talíři skládačky online
117Tiramisu na talířivyřešeno 744krát
Složit puzzle
Annie dort s ovocem online puzzle
80Annie dort s ovocemvyřešeno 717krát
Složit puzzle
jahodová pěna online puzzle
54jahodová pěnavyřešeno 716krát
Složit puzzle
Jogurtová zmrzlina online puzzle
15Jogurtová zmrzlinavyřešeno 671krát
Složit puzzle
zmrzlinový dezert skládačky online
120zmrzlinový dezertvyřešeno 669krát
Složit puzzle
Dort s malinami online puzzle
40Dort s malinamivyřešeno 640krát
Složit puzzle
dort s ovocem online puzzle
12dort s ovocemvyřešeno 635krát
Složit puzzle
Zmrzlina online puzzle
54Zmrzlinavyřešeno 629krát
Složit puzzle
Kokosová zmrzlina s čerstvým ovocem online puzzle
70Kokosová zmrzlina s čerstvým ovocemvyřešeno 621krát
Složit puzzle
placky skládačky online
96plackyvyřešeno 615krát
Složit puzzle
lahodná zmrzlina s ovocem skládačky online
110lahodná zmrzlina s ovocemvyřešeno 612krát
Složit puzzle
Zima, sníh a já budu jíst barevné jarní cukroví :) skládačky online
140Zima, sníh a já budu jíst barevné jarní cukroví :)vyřešeno 593krát
Složit puzzle
borůvkové a jahodové košíčky online puzzle
126borůvkové a jahodové košíčkyvyřešeno 592krát
Složit puzzle

Online puzzle Mascarpone

Mascarpone je jemný, krémový čerstvý sýr vyráběný ze smetany působením kyseliny vinné bez odstraňovaní syrovátky. Pochází z Lombardie (slovo mascherpa označovalo v tamějším dialektu sýr ricotta), dnes se však vyrábí po celé Itálii. Mascarpone se používá jako přísada do dezertů (např. tiramisu) a dortů.

Vlastnosti

Je bílé barvy, čerstvý voní jako smetana a často se smíchaný se sýrem ricotta používá namísto másla. Rychle se kazí, proto je zvykem vyrábět jej v zimě. Tento sýr lehce dostane příchuť jiného jídla, a proto je potřebné ho skladovat odděleně.

Dostupnost, výroba

Mascarpone se dá běžně koupit v obchodě, jeho příprava však není složitá – ohřejeme 1 litr smetany na přibližně 90 °C, přidáme 5 ml kyseliny citronové nebo odpovídající množství citronové šťávy a směs pomalu promícháváme cca 10 minut, dokud se smetana nesrazí. Směs necháme odkapat v utěrce. Prodává se nezralý.