Vinegret - pussel på nätet

röd borsjt på ukrainska pussel på nätet
117röd borsjt på ukrainskalöst 87 gånger
Lös pusslet
Utsökt pussel på nätet
42Utsöktlöst 79 gånger
Lös pusslet
Ukrainsk borsjt pussel på nätet
96Ukrainsk borsjtlöst 44 gånger
Lös pusslet
Bönor och weenies pussel på nätet
187Bönor och weenieslöst 22 gånger
Lös pusslet

Pussel online Vinegret

Vinegret (ryska: винегрет) eller ryska vinaigrette är en sallad i ryska köket som också är populärt i andra post-sovjetiska stater. Det inkluderar tärnade kokta grönsaker (rödbetor, potatis, morötter), hackad lök samt surkål och / eller saltade pickles. Andra ingredienser, till exempel gröna ärtor eller bönor, läggs ibland också till. Namngivningen kommer från vinaigrette, som används som förband. Trots namnet utelämnas ofta vinäger i modern matlagning och solros eller annan vegetabilisk olja används bara. Vissa kockar lägger saltlaken från de inlagda gurkorna eller surkålen. Tillsammans med Olivier-sallad och klädd sill serveras vinegret som zakuska på festbord i russofonsamhällen. Trots den utbredda populariteten i Ryssland och Ukraina antogs de grundläggande blandade salladrecepterna från västeuropeiska rätter så sent som på 1800-talet. Ursprungligen betecknade vinegret en blandning av tärnade kokta grönsaker klädda med vinäger. Senare ändrades meningen till en blandad sallad med rödbetor.