Oblea - pussel på nätet

Oblea är en dessert typisk för Mexiko och andra latinamerikanska länder som Ecuador, El Salvador, Guatemala, Peru, Venezuela och Colombia. Den består av tunna skivor med en söt fyllning. Obleas fylls vanligtvis med arequipe eller dulce de leche, även om de också kan innehålla sylt, ost, frukt eller vispad grädde. De serveras ibland med marmelad, kondenserad mjölk, choklad, hallonsås, ost, kokosnöt eller andra pålägg.