Mango - saftig frukt i drupesorten härrörande från många arter av tropiska träd som tillhör släktet Mango (Mangifera), som främst odlas för sina ätliga frukter.
De flesta av dem är vilda i naturen. Släktet Mangifera tillhör familjen Nanaceae (Anacardiaceae). Mangon i naturen finns i Sydasien, där indiska mango (Mangifera indica) kommer från, spridda i världen som ett av de mest odlade fruktträdna i tropiska zoner. Andra Mangifera-arter (inklusive Mangifera foetida) odlas mer lokalt.
Det är den nationella frukten i Indien, Pakistan och Filippinerna och finns också på listan över Bangladeshs nationella träd.
Fruktstruktur
Mogna mango kännetecknas av variation i färg och storlek. Beroende på kultivar kan de vara gulaktiga, orange, röda eller gröna på utsidan, mörkgröna innan de mognar. Huden är tunn och hård.
