Тиквичка - онлайн пъзели

Тиквичка

Тиквичка се нарича плодът на някои сортове тиква (най-често на Cucurbita pepo), чиито плодове се берат, когато незрелите им семена и кора са все още меки и годни за консумация. Стъблото е пълзящо и пуска видоизменени листа – мустачки. Плодът е валчест и здрав, наподобява формата на краставица, а цветът му варира от жълт до зелен. Младите плодове на обикновената тиква (Cucurbita pepo) имат нежна консистенция и се използват широко като плоден зеленчук. Тиквичката е нискокалорична храна и се отглежда сравнително лесно. Цветовете от тиквичката също са годни за консумация.

За производство на незрели тиквени плодове (рани или готварски тиквички) обикновено се използват C. pepo var. giromontiina с издължени цилиндрични плодове и по-ограничено в България C. pepo var. patissonia. Сортовете от тези два вариетета имат бързо развитие, храстовиден хабитус и висока родовитост, което ги прави много по-пригодни за целта от типичните тиквови сортове. Тиквичките могат да се използват за приготвяне на различни ястия. В българска кухня преди всичко се пържат или панират, по-ограничено се използват за пълнене или като компонент от ризото, яхнии и т.н. Тиквичките могат да бъдат консумирани и сурови като съставка на различни салати, така използвани те наподобяват краставица, но вкусът им е по-сладък и плътен с характерен аромат.

Съдържанието на малки количества захар я прави подходяща за болни от захарен диабет, а ниското количество целулоза в тиквичката я прави подходяща за лечебно хранене при смущения и заболявания на храносмилателните органи. Тя има лечебно действие още при чернодробно-жлъчни заболявания. Липсата на оксалова киселина и на пуринови бази е подходяща при лечението на бъбречни камъни и пясъци от пикочна киселина и оксалати. Високото съдържание на калий е полезно при сърдечно-съдова недостатъчност с отоци, при водянка (асцит) вследствие чернодробна цироза, повишено кръвно налягане и атеросклероза. Тиквичката съдържа и много микроелементи, подходящи и необходими при болни от малокръвие, изтощени след тежки заболявания и операции. Тиквичката е с нисък гликемичен товар, което я прави подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване или поддържане на телесното тегло. Тиквичката е подходяща и за хора с високо ниво на инсулин в кръвта.

Зелен къри пиле тайландска храна онлайн пъзелПатладжан. онлайн пъзелзелени и оранжеви зеленчуци върху черен пластмасов контейнер онлайн пъзелВечеря със сьомга онлайн пъзелСалата с пилешко на скара онлайн пъзелКартофи с боб онлайн пъзелПресни зеленчуци онлайн пъзелПресни сутрешни салати с няколко яйца, нарязани наполовина. онлайн пъзелВиетнамска храна онлайн пъзелНарязано авокадо онлайн пъзелзеленчуци в чиния онлайн пъзелЗдравословни салати онлайн пъзелпълнени чушки онлайн пъзелСалата за вечеря онлайн пъзелЗдравословен обяд онлайн пъзелВЪЗЛОЖИТЕЛЕН ЦВЯТ САЛАТ онлайн пъзелУевос Ранчерос онлайн пъзелКървавата Мери Колбаси онлайн пъзелСалата с тиква и цвекло онлайн пъзелЮгозападна салата онлайн пъзелОтопление на организма със зеленчуци онлайн пъзелСладки картофени картофи онлайн пъзелIdk kdkdkodkso онлайн пъзелГурме вечеря онлайн пъзел
Табло за колбаси с пилешко крилце онлайн пъзелzucchina онлайн пъзелбанани онлайн пъзелЧиния за салата с риба тон онлайн пъзелСалата от главния готвач онлайн пъзелСандвичи Bagel & Lox онлайн пъзелСалата с биволско пиле на скара онлайн пъзелЧиния за салата с риба тон онлайн пъзелчервени люти чушки онлайн пъзелОриенталска храна, супа онлайн пъзелЗеленчукова лабиринтна чиния онлайн пъзелСнек блюдец онлайн пъзелСолена извара онлайн пъзелПриготвяне на клубни сандвичи онлайн пъзелЗеленчукови сандвичи онлайн пъзелПечени зеленчуци онлайн пъзелЗаредена тако салата онлайн пъзелЗдравословен обяд онлайн пъзелАпетитен блюдец онлайн пъзелПлато за сандвичи онлайн пъзелБарбекю пилешка салата онлайн пъзелЮгозападна пилешка салата онлайн пъзелCarne Asada Fries онлайн пъзелЧиния за здравословни закуски онлайн пъзел