Тиквичка - онлайн пъзели

Тиквичка

Тиквичка се нарича плодът на някои сортове тиква (най-често на Cucurbita pepo), чиито плодове се берат, когато незрелите им семена и кора са все още меки и годни за консумация. Стъблото е пълзящо и пуска видоизменени листа – мустачки. Плодът е валчест и здрав, наподобява формата на краставица, а цветът му варира от жълт до зелен. Младите плодове на обикновената тиква (Cucurbita pepo) имат нежна консистенция и се използват широко като плоден зеленчук. Тиквичката е нискокалорична храна и се отглежда сравнително лесно. Цветовете от тиквичката също са годни за консумация.

За производство на незрели тиквени плодове (рани или готварски тиквички) обикновено се използват C. pepo var. giromontiina с издължени цилиндрични плодове и по-ограничено в България C. pepo var. patissonia. Сортовете от тези два вариетета имат бързо развитие, храстовиден хабитус и висока родовитост, което ги прави много по-пригодни за целта от типичните тиквови сортове. Тиквичките могат да се използват за приготвяне на различни ястия. В българска кухня преди всичко се пържат или панират, по-ограничено се използват за пълнене или като компонент от ризото, яхнии и т.н. Тиквичките могат да бъдат консумирани и сурови като съставка на различни салати, така използвани те наподобяват краставица, но вкусът им е по-сладък и плътен с характерен аромат.

Съдържанието на малки количества захар я прави подходяща за болни от захарен диабет, а ниското количество целулоза в тиквичката я прави подходяща за лечебно хранене при смущения и заболявания на храносмилателните органи. Тя има лечебно действие още при чернодробно-жлъчни заболявания. Липсата на оксалова киселина и на пуринови бази е подходяща при лечението на бъбречни камъни и пясъци от пикочна киселина и оксалати. Високото съдържание на калий е полезно при сърдечно-съдова недостатъчност с отоци, при водянка (асцит) вследствие чернодробна цироза, повишено кръвно налягане и атеросклероза. Тиквичката съдържа и много микроелементи, подходящи и необходими при болни от малокръвие, изтощени след тежки заболявания и операции. Тиквичката е с нисък гликемичен товар, което я прави подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване или поддържане на телесното тегло. Тиквичката е подходяща и за хора с високо ниво на инсулин в кръвта.

Kanapeczka онлайн пъзелdwehdfvyuwefcv онлайн пъзелВкусна салата онлайн пъзелЗеленчукови шишчета онлайн пъзелСъставки за ябълков пай онлайн пъзелВреме за вечеря онлайн пъзелПикантно зелено кашу онлайн пъзелТрадиционно тайландско кокосово къри kaeng massaman онлайн пъзелЗелена вар онлайн пъзелЗеленчук стойка онлайн пъзелздравословно хранене онлайн пъзелТрадиционен Pad Thai в Чианг Май, Тайланд онлайн пъзелЗдравословен следобеден чай онлайн пъзелОриенталски кускус онлайн пъзелСредиземноморска закуска онлайн пъзелПродукти за вегетариански бульон онлайн пъзелВХОДЯЩИ онлайн пъзелВечеря на пържола онлайн пъзелЗеленчукова чиния за закуска онлайн пъзелВегетарианска тава онлайн пъзелЗелени люти чушки онлайн пъзелСъставки на зеленчуков бульон онлайн пъзелКупа за бурито с текила с лайм онлайн пъзелСъставки за зеленчукова супа онлайн пъзел
Печени зеленчуци онлайн пъзелСалата от Киноа онлайн пъзелГрадинска салата онлайн пъзелЛют пипер онлайн пъзелАгнешки кебап онлайн пъзелКетогенна диета онлайн пъзеляйце със зеленчуци и домати на синя плоча онлайн пъзелСтек и омар онлайн пъзелСалата с биволско пиле онлайн пъзелкитаистика онлайн пъзелСалата от леща Кабоча онлайн пъзелВосъчна паста в домати онлайн пъзелМариновани краставици онлайн пъзелВечеря със сьомга на скара онлайн пъзелНещо за ядене онлайн пъзелкнедлисти онлайн пъзелнарязани плодове върху купа до сива лъжица онлайн пъзелПечени пълнени тиквички онлайн пъзелСандвич дъска онлайн пъзелСупа от праз онлайн пъзелПоставете хляба с яйце онлайн пъзелЗелена краставица онлайн пъзелсалатата е вкусна онлайн пъзелЗелени кнедли онлайн пъзел