Тиквичка - онлайн пъзели

Тиквичка

Тиквичка се нарича плодът на някои сортове тиква (най-често на Cucurbita pepo), чиито плодове се берат, когато незрелите им семена и кора са все още меки и годни за консумация. Стъблото е пълзящо и пуска видоизменени листа – мустачки. Плодът е валчест и здрав, наподобява формата на краставица, а цветът му варира от жълт до зелен. Младите плодове на обикновената тиква (Cucurbita pepo) имат нежна консистенция и се използват широко като плоден зеленчук. Тиквичката е нискокалорична храна и се отглежда сравнително лесно. Цветовете от тиквичката също са годни за консумация.

За производство на незрели тиквени плодове (рани или готварски тиквички) обикновено се използват C. pepo var. giromontiina с издължени цилиндрични плодове и по-ограничено в България C. pepo var. patissonia. Сортовете от тези два вариетета имат бързо развитие, храстовиден хабитус и висока родовитост, което ги прави много по-пригодни за целта от типичните тиквови сортове. Тиквичките могат да се използват за приготвяне на различни ястия. В българска кухня преди всичко се пържат или панират, по-ограничено се използват за пълнене или като компонент от ризото, яхнии и т.н. Тиквичките могат да бъдат консумирани и сурови като съставка на различни салати, така използвани те наподобяват краставица, но вкусът им е по-сладък и плътен с характерен аромат.

Съдържанието на малки количества захар я прави подходяща за болни от захарен диабет, а ниското количество целулоза в тиквичката я прави подходяща за лечебно хранене при смущения и заболявания на храносмилателните органи. Тя има лечебно действие още при чернодробно-жлъчни заболявания. Липсата на оксалова киселина и на пуринови бази е подходяща при лечението на бъбречни камъни и пясъци от пикочна киселина и оксалати. Високото съдържание на калий е полезно при сърдечно-съдова недостатъчност с отоци, при водянка (асцит) вследствие чернодробна цироза, повишено кръвно налягане и атеросклероза. Тиквичката съдържа и много микроелементи, подходящи и необходими при болни от малокръвие, изтощени след тежки заболявания и операции. Тиквичката е с нисък гликемичен товар, което я прави подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване или поддържане на телесното тегло. Тиквичката е подходяща и за хора с високо ниво на инсулин в кръвта.

апетитни зеленчуци онлайн пъзелздравословно хранене онлайн пъзелмесо на скара с резен лимон и домати онлайн пъзелПъзел за храна онлайн пъзелЗдравословна храна в чиния онлайн пъзелNowaliki, пролет онлайн пъзелСалата в чиния онлайн пъзелздравословни закуски онлайн пъзелКазват, че е здравословно ястие за обяд :) онлайн пъзелЗеленчукови закуски с спадове онлайн пъзелТаблица на малките предястия онлайн пъзелСъстав на плоски леженки с растителна пица на дървена маса онлайн пъзелЗдрави зеленчуци онлайн пъзелкубински боб онлайн пъзелСредиземноморска планка онлайн пъзелПушена сьомга онлайн пъзелЗдравословни витамини онлайн пъзелСвежи зеленчуци онлайн пъзелздравословни плодове онлайн пъзелЗдравословна салата онлайн пъзелДамски пръсти в Индия онлайн пъзелПлодове - ястие онлайн пъзелСнек блюдец онлайн пъзелЦенни зеленчуци онлайн пъзел
Яжте риба онлайн пъзелspożywka онлайн пъзелЗдравословна храна онлайн пъзелЗеленчуци и плодове онлайн пъзелЗдравословни зеленчуци онлайн пъзелБуритос обвивки с пилешко месо, боб и зеленчуци онлайн пъзелЗеленчуци на скара онлайн пъзелАспержи, яйца, салата онлайн пъзелЗеленчуци. онлайн пъзелПъзел "Диня" онлайн пъзелИдеално ястие онлайн пъзелКогато ги ядем всеки ден, имаме по-добро здраве онлайн пъзелДоставка на зеленчуци онлайн пъзелсалата с макаронени изделия онлайн пъзелЧинии за закуски онлайн пъзелЯстие с аспержи онлайн пъзелмесо на скара със зеленчук от зеленчук и червено чили онлайн пъзелсалата с макаронени изделия онлайн пъзелЗеленчуци и плодове. онлайн пъзелплод на керамична плоча онлайн пъзелРулца с броколи онлайн пъзелПаприка зеленчуци. онлайн пъзелЗеленчуци онлайн пъзелАзиаго пиле на скара от маруля онлайн пъзел