Λουκάνικο Kraków (Γερμανικό Krakauer) - παραδοσιακό καπνιστό, παχύ λουκάνικο χοιρινού κρέατος με ευθεία τμήματα, διαθέσιμο με τη μορφή κανονικού (μη αλλοιώσιμου) και ξηρού (μη αλλοιώσιμου) λουκάνικου. Τα κύρια συστατικά είναι χοιρινό, αλάτι και μπαχαρικά. Στην Αυστρία, είναι μια λιχουδιά στον κατάλογο των παραδοσιακών προϊόντων διατροφής υπό νομική προστασία, με καταχώριση στο Register der Traditionellen Lebensmittel [1]. Από τις 28 Αυγούστου 2018, το ξηρό λουκάνικο "Old Polish" εισέρχεται στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Προστασίας Περιφερειακών και Παραδοσιακών Προϊόντων [2]. Το Małopolska είναι διάσημο τόσο για την παραγωγή λουκάνικων, όπου το πιο διάσημο είναι το λουκάνικο της Κρακοβίας, αλλά και το λουκάνικο Lisiecka.
Λουκάνικο Kraków (Γερμανικό Krakauer) - παραδοσιακό καπνιστό, παχύ λουκάνικο χοιρινού κρέατος με ευθεία τμήματα, διαθέσιμο με τη μορφή κανονικού (μη αλλοιώσιμου) και ξηρού (μη αλλοιώσιμου) λουκάνικου. Τα κύρια συστατικά είναι χοιρινό, αλάτι και μπαχαρικά. Στην Αυστρία, είναι μια λιχουδιά στον κατάλογο των παραδοσιακών προϊόντων διατροφής υπό νομική προστασία, με καταχώριση στο Register der Traditionellen Lebensmittel [1]. Από τις 28 Αυγούστου 2018, το ξηρό λουκάνικο "Old Polish" εισέρχεται στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Προστασίας Περιφερειακών και Παραδοσιακών Προϊόντων [2]. Το Małopolska είναι διάσημο τόσο για την παραγωγή λουκάνικων, όπου το πιο διάσημο είναι το λουκάνικο της Κρακοβίας, αλλά και το λουκάνικο Lisiecka.
Τα καλύτερα αποτελέσματα για μέγεθος
Παίξτε παρόμοιο παζλ
Σχόλια
Βαθμολογήστε αυτό το παιχνίδι
Πρόσθεσε σχόλιο
Άλλα παζλ από την κατηγορία Τρόφιμα