Podnos - online puzzle
Online puzzle Podnos
Podnos také tác je kuchyňská pomůcka určená k pohodlnému přenášení jídel, nápojů i prázdného nádobí.
Konstrukce
Podnos je deska z plechu, plastu nebo dřeva se zvýšeným okrajem. Konstruuje se tak, aby byl lehký, ale pevný. Zvýšený okraj (lem) pomáhá udržet přenášené předměty na podnose a mechanicky vyztužuje celou konstrukci. Tvar podnosu je kulatý, oválný nebo obdélníkový se zaoblenými rohy. Celá konstrukce je důsledně přizpůsobena ručnímu ovládání. Všechny hrany jsou zaoblené s dostatečným poloměrem. Pokud se počítá s přenášením těžších předmětů, může mít podnos ergonomicky tvarované úchyty vytvořené rozšířením okraje nebo přímo držadla.
Využití a práce s podnosem
Podnos se využívá jak v domácnostech, tak v restauračních zařízeních k pohodlnému přenášení (servírování) jídel a nápojů už rozdělených na dávky a umístěných v nádobí (talíře, hrnky, sklenice). Pro roznášení nápojů (pivo, víno ve sklenicích) se používají spíše menší provedení kulatého tvaru.