Limonáda je nápoj vyrobený z ovocné šťávy nasycený oxidem uhličitým. Citronová limonáda byla poprvé připravena 20. srpna 1630 v Paříži. Limonáda jako nealkoholický nápoj může mít v ČR dle vyhlášky 335/1997 Sb. nejvýše 0,5 % objemových ethanolu při teplotě 20 °C. Vyrábí se z vody (či sodové vody), ovocných šťáv, sladidel a umělých příchutí a barviv.
Jazykové odlišnosti
Ačkoliv slovo „limonáda“ je zjevně odvozeno od citrónu, v Čechách se jím běžně označují sycené nealkoholické nápoje s jakoukoliv ovocnou i jinou příchutí. Ve slovenštině se podobně univerzálním způsobem používá slovo „malinovka“. Na Moravě se pro ochucené ovocné sycené nápoje univerzálně používá slovo sodovka, zatímco sodová voda se moravsky nazývá sifon.V angličtině je nejoficiálnějším označením pro takové nápoje spojení „soft drink“, ale regionálně se používá i řada jiných názvů, jako „carbonated drink“, „cool drink“, „cold drink“, „fizzy drink“, „fizzy juice“, „lolly water“, „pop“, „seltzer“, „soda“, „coke“, „soda pop“, „tonic“, „lemonade“ nebo „mineral“.
V řadě jazyků speciální souhrnný název pro ovocné sycené nápoje nemají, resp. označují je pouze jako „nealkoholické nápoje“.
