Dango - онлайн пъзели

Онлайн пъзел Dango

Данго (на японски 団 子) - традиционни японски кнедли, направени от мочико, или оризово брашно, подобно на мочи. Често се сервират със зелен чай.

Dango се яде през цялата година, по различни начини в зависимост от сезона. Обикновено три до четири парчета са прикрепени към лопатата.

Видове данго

Има много видове танго и техните имена обикновено идват от използваните подправки:

anko-dango - с азуки паста от червен боб сладка в Япония;

ботчан-данго - данго в три цвята, оцветен: червен боб, яйце, зелен чай;

чичи-данго - леко, сладко, обикновено се яде като десерт;

denpun-dango - версия от остров Хокайдо, приготвена от картофено брашно

goma-dango - със сусамовите семена, юфката е едновременно сладка и солена;

ханами-данго - денго, ядено по време на ханами;

кина-ко-данго - със соево брашно;

куши-данго - данго на пръчка;

митараши-данго - гарнирани със соев сос, захар и нишестен сироп;

теппан-яки - данго върху пръчка, ароматизиран с теппан-яки (пържен в железен тиган).

В ежедневния език

Японската поговорка „hana yori dango“ (на японски 花 よ り 団 子), която може да се преведе „по-добро данго от цветя“ означава, че практическите ценности са по-важни от естетическите.

В играта „данго“ означава струпване на парчетата във форма, наподобяваща данго, в резултат на липсата на умение на играча.

Прическа с две китки, наподобяващи данго от двете страни на главата, често се нарича одеанго.