ribes - puzzle online
L' uva passa di Corinto, l' uva passa di Corinto o l' uvetta di Corinto, detta anche ribes, sono bacche essiccate della cultivar di uva piccola, dolce e senza semi, "Black Corinth" ( Vitis vinifera). Il nome deriva dalla frase anglo-francese "raisins de Corinthe" ( uva di Corinto) e dall' isola ionica di Zante ( Zante ), che un tempo era il principale produttore ed esportatore. Non è legato al ribes nero, rosso o bianco, che sono bacche di arbusti del genere Ribes e non sono solitamente preparati in forma essiccata.