Fruit salad - online παζλ
Taco σαλάτα - ένα πιάτο από Texan-Μεξικάνικη κουζίνα (Tex-Mex), το οποίο συνδυάζει στοιχεία από taco και σαλάτες φρούτων και λαχανικών. Ιδρύθηκε στο Τέξας στη δεκαετία του 1960.
Συστατικά
Η σαλάτα σερβίρεται σε μια τορτίγια αλεύρου καλαμποκιού (είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν τορτίγες παρασκευασμένες με διαφορετικό τρόπο) διατεταγμένες με τη μορφή κρούστας (μπολ), στο οποίο είναι τεμαχισμένο μαρούλι παγόβουνου, ψιλοκομμένες ντομάτες, τριμμένο τσένταρ, ξινή κρέμα, σάλτσα γκουακαμόλε και σάλσα. Ο κιμάς (taco) προστίθεται στη σαλάτα, πικάντικο κρέας κοτόπουλου, στη χορτοφαγική έκδοση το κρέας αντικαθίσταται με ρύζι και / ή φασόλια.