Yuzu - online puzzle
Online puzzle Yuzu
Yuzu (Citrus junos; jap: 柚子 - yuzu kor: 유자 - yuja) - malý strom nebo keř patřící do rutinní rodiny. Původně z Číny byl přiveden do Japonska a Koreje během dynastie Tang. V současnosti je v těchto zemích více populární než ve své vlasti. Poznámka: V moderní čínštině se termín 柚子 yòuzi vztahuje na pomelo, zatímco yuzu je definován jako 香橙 xiāngchéng.
Morfologie
druh
Malý strom nebo trnitá keř,
listy
Listové papily, velmi aromatické.
ovoce
Kulaté, mandarinkové
Poznámky pod čarou
Viz také
sudachi
Bibliografie
Richard Hosking: Slovník japonských potravin. Tokyo: Tuttle Publishing, 2002. ISBN 0-8048-2042-2.