Cemita - online puzzle

Cemita je torta původem z Puebly v Mexiku. Také známý jako cemita poblana, pochází z města Puebla. Slovo se týká sendviče, stejně jako role, na které se obvykle podává, houska pokrytá sezamovými semínky. Chléb se vyrábí s vejcem a připomíná brioška. Kromě toho se přísady obvykle omezují na plátky avokáda, masa, bílého sýra, cibule, byliny pápalo a červené omáčky (salsa roja).

Název

Skutečná akademie Española říká, že cemita pochází z „acemite“ (archaické španělštiny pro „otruby“), která zase pochází z aramejštiny a souvisí s řeckou σεμίδαλις (semídalis) („semolina“).

Recepce

Denní jídlo přezkoumalo cemita a řeklo: „Existuje mnoho variací, ale vždy je to chutné ústa“ v článku „12 Život měnících sendvičů, o kterých jste nikdy neslyšeli“.