Roast beef - puzzle-uri online
Puzzle online Roast beef
Friptura Hussar - un fel de mâncare tradițional din bucătăria poloneză, deosebit de populară în perioada interbelică.
Este o carne de vită prăjită (de preferință din toppings), care este tăiată în fâșii împletite cu un umplutură format din ceapă fină și rulouri. Întregul este condimentat cu lămâie, unt și bulion. Se serveste in felii acoperite cu sos facut in timp ce se toaca carnea de vita. Este un fel de mâncare festiv, iar rețeta pentru aceasta a fost găsită în majoritatea cărților de bucate publicate în perioada interbelică. Înainte de al doilea război mondial, mâncarea a fost servită probabil pe un platou separat, împreună cu toppinguri (în principal cartofi) și un costum de legume.