Punsch - puzzle-uri online

Puzzle online Punsch

Punsch (sau punssi în finlandeză) se referă la un tip specific de lichior și punch alcoolice populare în Suedia și Finlanda. Este cel mai des descris ca suedez Punsch și, deși variațiile istorice au fost numite și Militär Punsch, Arrack Pun (s) ch, și Caloric Pun (s) ch, punsch nu trebuie confundat cu termenul "punch", așa cum este folosit generic. Este obținut prin amestecarea băuturilor spirtoase (arrack, brandy sau rom) cu ceai de succes (lămâie și condimente), zahăr și apă, și a fost adus pentru prima dată în Suedia din Java în 1733. Răcitorul spirit este ingredientul de bază în majoritatea loviturilor., importat și în Europa de olandezi din colonia lor din Batavia, Indiile Orientale Olandeze. Punsch are, de obicei, 25% alcool în volum (ABV) și 30% zahăr. Încă se fabrică în Suedia prin combinarea ingredientelor, deoarece în partea din urmă a secolului al 19-lea este adesea achiziționat sub formă de lichior îmbuteliat sub diverse mărci. Este băut atât încălzit, cât și refrigerat.

Etimologie

Inițial, punsch-ul suedez / finlandez a fost o variantă de punch, care a devenit o băutură populară în toată Europa în secolul 18, fiind introdusă în Marea Britanie din India la sfârșitul secolului XVII. Unii cred că cuvântul punch / punsch provenea de la un cuvânt de împrumut din persan panj, care înseamnă „cinci”, întrucât punch-ul a fost făcut inițial cu cinci ingrediente: alcool, zahăr, lămâie, apă și ceai sau condimente. Alții cred că cuvântul provine din puncheonul englez, care era o descriere volumetrică pentru anumite butoaie de dimensiuni utilizate pentru transportul alcoolului pe nave. Ortografia engleză a cuvântului era în Suedia și Germania adaptată regulilor de ortografie locale, devenind astfel punsch.