lomo - puzzle-uri online

Puzzle online lomo

Lomo saltado - Un fel de mâncare popular peruvian, aparținând Chifa, o varietate din bucătăria chineză din Peru. Vasul este format din fasii de vită prăjite în ulei fierbinte cu sos de soia, oțet de vin, ardei iute (de preferință aji amarillo), roșii, ceapă, condimente și cartofi feliați. Se servește cu orez alb. Poate fi preparat cu sau fără sos. Felul de mâncare a fost cunoscut la sfârșitul secolului al XIX-lea sub numele de lomito de vaca, lomito saltado sau lomito a la chorrillana.