degustare - puzzle-uri online

Puzzle online degustare

Degustarea vinului implică o analiză senzorială a vinului și evaluarea acestuia. Arta degustării de vin permite simțurilor să fie implicate pe deplin în procesul de degustare a acestei băuturi. O astfel de analiză aprofundată este deosebit de importantă atunci când evaluăm critic și comparăm vinurile cu un anumit standard real sau teoretic. Este adevărat că vinul consumat la o masă trebuie să fie complementul său gustos, nu este supus unei analize atât de detaliate, care ar fi perturbat de aromele și aromele alimentelor sau de dispersia provocată de conversație. Cu toate acestea, concentrându-se pe vin, deschiderea simțurilor la diferite dimensiuni ale vinului îi permite să aprecieze vinul și să se bucure de o satisfacție mai mare. == Procedura de degustare == Nu există nicio procedură universală de degustare a vinului, iar cunoscătorii experimentați își dezvoltă adesea propriile lor. O degustare tipică constă într-o evaluare vizuală, o evaluare a mirosului înainte și după agitare, o evaluare a gustului și gustul după gust. Deși la început unele acțiuni pot părea puțin pretențioase, acestea sunt justificate. Pentru degustare aveți nevoie de un pahar și un moment de atenție. Temperatura trebuie adaptată la tipul de vin.