Arepa - puzzle-uri online

Arepa - un fel de tortilă mică preparată din făina de porumb. Are o formă rotundă, turtită și cu diametrul de la 10 la 20 cm.

Este un preparat tradițional din bucătăria columbiană și venezueleană și este o parte importantă a altor gastronomii latino-americane, precum Panama sau Puerto Rico.

Datorită întoarcerii unui număr mare de emigranți din Venezuela în Insulele Canare, arepa a devenit, de asemenea, un fel de mâncare popular în această parte a lumii.

Arepa este un plus la diverse feluri de mâncare, modelate pe pâine. În plus, este adesea consumat fără aditivi, cea mai frecventă formă fiind arepa umplută cu diverse ingrediente. Este o componentă foarte importantă a micului dejun și a cinei. Datorită ingredientului cu un singur ingredient, care este făina de porumb, arepa este echivalentul tortilelor mexicane și panameze. Seamănă cu o tortilă salvadoreană făcută din făină de porumb grosier.