Agaricus - puzzle-uri online
Puzzle online Agaricus
Agaricus sin. Psalliota este un gen de ciuperci al încrengăturii Basidiomycota în ordinul Agaricales din familia Agaricaceae. Tipul de specie este Agaricus campestris (ciuperca de bălegar). În întreaga lume există mai mult de 200 de soiuri, iar în Europa se găsesc aproximativ 60 de specii. Acolo bureții sunt aproape cu toții comestibili, cu excepția lui Agaricus placomyces (ciuperca bibilicilor) și Agaricus xanthodermus (ciuperca albă), care nu sunt foarte grav otrăvitori sau cu necomestibilul Agaricus bernardii. Din Agaricus campestris a fost cultivat apoi produsul industrial Agaricus bisporus, global cel mai consumat Agaricus, cunoscut și sub denumirea de Champignon de Paris. Tipul de specie este Agaricus campestris.
Istoric
În anul 1753, renumitul om de știință suedez Carl von Linné a circumscris inițial în lucrarea sa Species plantarum un mare gen de ciuperci sub numele Agaricus. Micologul german Paul Kummer l-a redenumit, în dependență de Elias Magnus Fries, în cartea sa Der Führer in die Pilzkunde din anul 1871 în Psalliota.Toate celelalte denumiri ca Amanita Dill. ex Boehm.