Salumi - online puzzels

Salumi (enkelvoudig salume) zijn Italiaanse vleeswaren, voornamelijk gemaakt van varkensvlees. Salumi omvat bresaola, die is gemaakt van rundvlees, en ook gekookte producten zoals mortadella en prosciutto-cotto.

Het woord salumi komt van het Italiaanse woord salume, pl. salumi "gezouten vlees", afgeleid van het Latijnse sal "zout".