Ouwel - online puzzels

Ouwel

Ouwel, ook wel eetpapier of snoeppapier genoemd, is een dun, wit ongedesemd baksel van rijstzetmeel of aardappelzetmeel. Dit wordt gebruikt als ondergrond voor verschillende soorten koekjes, bijvoorbeeld kokosmakronen, maar ook voor noga. Vroeger werd het ook vaak op krentenbrood gebruikt. Het wordt ook nog wel gebruikt als label voor brood.

Met speciale apparatuur kan ouwel ook bedrukt worden met logo's of foto's. Hiermee kan banket worden versierd.