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Frisona
La vacca frisona è una razza bovina.
In Italia può a volte essere chiamata "frisona italiana" e comprendere la "discendenza/ceppo" italiana.
È una razza avente una sola attitudine, ovvero quella da latte che negli anni è sempre stata migliorata fino a raggiungere un'altissima produzione di latte in buone condizioni di vita e con una giusta alimentazione.
Come tutte le razze da latte viene definita di tipo dolicomorfo perché ha una struttura morfologica lunga e sottile (longilinea), a livello respiratorio è una razza iperossidativa, ha una respirazione veloce e un carattere frenetico.