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Puzzle online Cicchetti

I cicchetti (talvolta detti anche "cichetti" o detti "cicheti" in lingua veneziana) sono piccoli snack o contorni, tipicamente serviti nei tradizionali "bàcari" ( bar cicchetti o osterie) a Venezia, Italia. I cicchetti comuni includono minuscoli panini, piatti di olive o altre verdure, uova sode dimezzate, piccole porzioni di una combinazione di uno o più frutti di mare, carne e ingredienti vegetali posti sopra una fetta di pane o polenta e porzioni molto piccole di piatti tipici a portata completa. Come le tapas spagnole, si può anche preparare un pasto a base di cicchetti ordinando più piatti.

Normalmente non fa parte della cucina casalinga, l'importanza dei cicchetti non risiede solo nel cibo stesso, ma anche nel come, quando e dove vengono mangiati: con le dita e gli stuzzicadenti, di solito in piedi, appesi al bancone dove sono esposti in numerosi bar, osterie e bacari che li offrono praticamente tutto il giorno.

I numerosi bar cicchetti di Venezia sono abbastanza attivi durante il giorno, poiché i veneziani (e i turisti) in genere mangiano cicchetti al mattino tardi, a pranzo o come snack pomeridiani. I Cicchetti sono solitamente accompagnati da un piccolo bicchiere di vino bianco locale, che i locali chiamano " ombra " ( ombra ). Uno degli aspetti più divertenti della vita sociale veneziana è contenuto nella frase : "Andiamo a bere un' ombra "(" Andémo béver un' ombra "veneziana). Questo è un invito ad andare a bere qualcosa, e più esattamente un piccolo bicchiere di vino (un' ombra ), che in genere viene bevuto in un colpo solo. È un ricordo del periodo in cui i vini venivano scaricati nella "Riva degli Schiavoni" e poi venduti in stand ombreggiati situati alla base del Campanile della Cattedrale di San Marco; mentre il sole cambiava posizione, le tribune venivano spostate in modo da poter continuare a rimanere all' ombra ( ombra ).

Cicchetti è la forma plurale. Un singolo pezzo di cicchetti è un cicchetto.