Barista - puzzle online
Kawiarz, et al. barista (barista italiano 'barista') - una persona professionalmente coinvolta nella scelta, nella preparazione e nel servizio del caffè. C' è anche la parola café in polacco.
I corsi di barista di solito includono abilità di apprendimento come :
conoscenza delle specie di caffè
fare il caffè
preparazione di caffè artistici (a strati, ecc.)
cura adeguata della macchina da caffè
distinguere tra i tipi di latte
servizio clienti Il World Barista Championship è organizzato. In Polonia, dal 2001, i Campionati polacchi di baristi (organizzati da SCAE) si sono svolti durante l'EuroGastro International Gastronomy and Hotel Trade Fair. Nel 2006, ogni giocatore ha avuto 15 minuti per prepararsi: 4 caffè espresso, 4 cappuccino e 4 bevande analcoliche in base alla propria ricetta.
Campionato barista polacco
I campionati polacchi di baristi sono organizzati dal 2002. Il vincitore rappresenta la Polonia ai Campionati del mondo di baristi.
Negli anni seguenti hanno vinto:
2002 - Sylwester Królik
2003 - Grzegorz Głybyszyn
2004 - Robert Dzióbek
2005 - Marcin Rusnarczyk
2006 - Rafał Adamek
2007 - Łukasz Jura (10.