pavlova - online rejtvények

Pavlova - ausztrál és új-zélandi desszert; egyfajta habcsóstorta, felvert tejszínhabbal és friss gyümölcsökkel, leggyakrabban eperrel, málna, barackdarabokkal vagy kivivel.

A név az Anna Pawłowa orosz balerina nevéből származik - a hagyomány szerint a táncos 1926-ban vagy 1929-ben Perth-ben tartózkodásakor az Esplanade szálloda szakácsa készítette. Az új-zélandi állampolgárok ugyanakkor törekszenek a desszert szerzői jogának megfogalmazására, azzal érvelve, hogy azt Wellingtonban készítették Pavlov 1926-os turnéja során.