Saláta mandarin és lazac:
- 100 g friss lazac
- hámozott mandarin
- félig római saláta
- egy marék cseresznye paradicsom
- kanál mandulapehely
- egy evőkanál olaj
- egy teáskanál citromlé
- csipet só
Párolja a lazacot. Keverje össze az olívabogyót citromlével és sóval.
Tépje le a salátát és tegye egy tányérra, tegye rá lazac darabokat, vágott koktélparadicsomot és a mandarint részecskékre osztva.
Megszórjuk mandulapehelytel, és öntsük meg öntettel. Jó étvágyat kívánunk!