Salsiccia bianca - nella cucina polacca, salsiccia cruda o prodotta, instabile, medio tagliuzzata, con uno specifico colore brillante, da carne di maiale, a volte con l'aggiunta di carne di manzo, in un intestino di maiale naturale e sottile. Nella cucina tedesca Weißwurst è una salsiccia prodotta con uno specifico colore bianco, era instabile, pesantemente triturato, con una carne di vitello con l'aggiunta di un jonnic, in un intestino di maiale naturale e sottile.
Salsiccia bianca - nella cucina polacca, salsiccia cruda o prodotta, instabile, medio tagliuzzata, con uno specifico colore brillante, da carne di maiale, a volte con l'aggiunta di carne di manzo, in un intestino di maiale naturale e sottile. Nella cucina tedesca Weißwurst è una salsiccia prodotta con uno specifico colore bianco, era instabile, pesantemente triturato, con una carne di vitello con l'aggiunta di un jonnic, in un intestino di maiale naturale e sottile.
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