Chinese noodles - online rejtvények

Kínai konyha gyűjtőnéven említik a Kínában honos főzési eljárásokat, ételeket és étkezési szokásokat, bár a megnevezés erős általánosítás. Egységes kínai konyha valójában nem létezik, az ország óriási területe és sokszínű nemzetiségi megoszlása miatt igen változatos és helyenként jelentősen eltérő módszereket, étkeket találunk.

Területi megoszlás

Kínán belül 8 nagyobb regionális konyhát szokás megkülönböztetni:

Anhui konyhája (Anhuj)

Guangdong konyhája (Kuangtung, Kanton)

Fujian konyhája (Fucsien)

Hunan konyhája (Hunan)

Jiangsu konyhája (Csiangszu)

Shandong konyhája (Santung)

Sechuan konyhája (Szöcsuan, Szecsuan)

Zhejiang konyhája (Csöcsiang)

Ételek

Az étkezés Kínában tradicionálisan két fontos összetevőből áll: szénhidrátból (ez többnyire rizs, vagy tészta) illetve az ezt kísérő és kiegészítő egyéb fogásokból (húsok, zöldségek, halak, töltött tészták és tofu). Főfogás abban az értelemben, mint nálunk nincsen. A leves nem feltétlenül előétel, sokszor az étkezés végén vagy vége felé hozzák ki.

A rizs illetve az ebből készült tészta Dél-Kína alapvető élelmiszere, de az északi régióban inkább a búzából készült tészta dominál.

A világon a császárság kora óta készített pekingi kacsát tartják Kína nemzeti eledelének.

Eszközök

Evőeszközök

Kínában hagyományosan evőpálcikát használnak a szilárd ételek fogyasztásához, ezért ezeket általában apró falatokra (kockákra, csíkokra) vágva tálalják. A kínai kultúrában nem terjedt el a villa és kés használata az asztalnál. A leveseket lapos, széles, jellemzően porcelán kanállal eszik, kicsi porcelán csészékből.

Kidolgozott termék online puzzleParadicsom tészta kirakós onlinespagetti kirakós onlinefehér kerámia tál tészta kirakós onlinefehér tészta edény fehér kerámia tálban online puzzleBacon Kim Chi tészta kirakós onlineKínai étel kirakós onlineParmezános csirke kirakós onlineSpagetti és tofu húsgombóc online puzzleTészta à la carbonara ? kirakós onlineTészta étel kék és fehér kerámia lemezen online puzzlePekin kacsa online puzzleCincinnati stílusú chilis spagetti kirakós onlineHázi spagetti Carbonara kirakós onlinePuttanesca tészta kirakós onlineTészta vacsora online puzzleOlasz fasírt kirakós onlineFokhagymás garnélarák tészta online puzzleTányérok élelmiszer online puzzleMarinara online puzzleolasz étel online puzzleMarhahús és brokkoli keverősütjük kirakós onlineSült káposzta online puzzleSpagetti Carbonara online puzzle
Sült tonhal steak és tésztatál online puzzletészta fehér kerámia tányérra kirakós onlineGrillezett csirke vacsora online puzzleételek az asztalon kirakós onlineKetogén konjac spagetti étkezés online puzzleleves, szeletelt zöldségekkel fehér kerámia tálban kirakós onlineTengeri tészta online puzzleTengeri tészta online puzzleHerb Shrimp Scampi Linguine 2-re kirakós onlineChilis kenyértál online puzzleSült padlizsán parmezán online puzzleVacsora két személyre kirakós onlineideje enni kirakós onlinePulyka húsgombóc kirakós onlineScampi garnélarák online puzzleGarnélarák tészta kirakós onlinetészta fehér kerámia tányérra online puzzlePulyka húsgombóc kirakós onlineNagyon jó ramen online puzzleleves növényi pálcika és pohár víz mellett online puzzleDip készítése online puzzleSpagetti és húsgombóc vacsorára online puzzleParmezános kérges csirke kirakós onlinekrumpli és hús vágódeszkán kirakós online
Copyright 2024 puzzlefactory.com Minden jog fenntartva.