Pimiento - puzzles en ligne

Un pimiento (prononciation espagnole: [pimjento]), piment ou cerise est une variété de gros piment rouge (Capsicum annuum) de 3 à 4 po (7 à 10 cm) de long et de 2 à 3 po. en (5 à 7 cm) de large ( moyen, allongé).

La chair du pimiento est douce, succulente et plus aromatique que celle du poivron rouge. Certaines variétés de type pimiento sont chaudes, y compris les variétés Floral Gem et Santa Fe Grande. Les fruits sont généralement utilisés frais ou marinés. Le pimiento a l'une des évaluations Scoville les plus basses de n'importe quel piment.