Une sieste est une courte période de sommeil, généralement prise pendant les heures de jour en complément de la période habituelle de sommeil nocturne. Les siestes sont le plus souvent prises comme une réponse à la somnolence pendant les heures de veille. Une sieste est une forme de sommeil biphasique ou polyphasique, où ces derniers termes incluent également de plus longues périodes de sommeil en plus d'une seule période. Les attitudes culturelles envers la sieste pendant la journée de travail varient. Dans de nombreuses cultures occidentales, on s'attend à ce que les enfants et les personnes âgées fassent la sieste pendant la journée et reçoivent des périodes et des endroits désignés pour le faire. Dans ces mêmes cultures, on ne s'attend pas à ce que la plupart des adultes qui travaillent dorment pendant la journée et la sieste au travail est largement considérée comme inacceptable. D'autres cultures (surtout dans les climats chauds) servent leurs repas les plus copieux à midi, avec une période de sieste (sieste) par la suite avant de retourner au travail.
