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En botanique et horticulture, les plantes décidues, ou plantes à feuilles caduques, ou plantes caducifoliées sont celles, qu'il s'agisse d' arbres, d' arbustes, arbrisseaux ou d'herbacées vivaces, qui perdent toutes leurs feuilles pendant une partie de l'année. Le processus de chute des feuilles est l'abscission. Dans les régions de climat tempéré ou polaire, la chute des feuilles coïncide avec la survenue de l' hiver. Dans d'autres régions du monde, à climat tropical ou subtropical ou dans les régions arides, les plantes perdent leurs feuilles pendant la saison sèche ou d'autres saisons en fonction des variations de la pluviométrie.
Contrairement aux arbres décidus, la plupart des conifères perdent leurs feuilles (aiguilles) selon un schéma différent, qui leur permet de paraître toujours verts tout au long de l'année. Les plantes semi-décidues ont un statut intermédiaire : elles perdent leurs anciennes feuilles au moment où les nouvelles commencent à apparaître. D'autres plantes sont semi-persistantes et perdent leurs feuilles avant le début de la saison de croissance suivante, conservant toutefois certaines feuilles pendant l' hiver ou la période sèche. Certains arbres, dont quelques espèces de chênes, conservent des feuilles desséchées qui restent sur l' arbre pendant tout l' hiver. Ces feuilles persistantes et sèches sont dite « marcescentes ». Elles tombent au printemps à mesure que commence une nouvelle croissance.