Bayou - puzzles en ligne
En Louisiane, un bayou (du choctaw bayuk signifiant « serpent, sinuosité ») est une étendue d' eau formée par les anciens bras et méandres du Mississippi. Les bayous s'étendent sur tout le sud de l' État louisianais, formant un réseau navigable de milliers de kilomètres de « boyaux ». Dans les bayous, un courant très lent, non perceptible, va vers la mer à marée basse et vers l'amont à marée haute.
Par extension, on appelle le Bayou la grande région marécageuse du sud de la Louisiane, notamment dans la région de l'Acadiane. Cet espace amphibie a été occupé par les Cadiens francophones qui y vivaient essentiellement des produits de la pêche et de la chasse.