Αυτό το brownie cake είναι το απόλυτο γλυκό σοκολάτας! Οι στρώσεις του κέικ είναι ένας τέλειος συνδυασμός παχύρρευστης υφής brownie αλλά ελαφρύ και αφράτο σαν κέικ σοκολάτας. Το παγωμένο σαντιγί ganache σοκολάτας είναι πλούσιο σε σοκολάτα, όχι υπερβολικά γλυκό και σοβαρά ακαταμάχητο!