Tomate frito - онлайн пъзели

Томатното фрито (на испански за пържени домати) е пюриран доматен сос с нотка на лук и чесън, който може да се използва като основна съставка или да се ползва просто за свой собствен вкус. Той се различава от повечето доматени сосове, тъй като доматите са били пържени, а съставките му включват малко количество растително масло. Когато се приготвя първо на парчета чесън и лук в олио с подправки и след това се добавя доматеното пюре, то е известно като софрито.

Хайнц Доматът Фрито е популяризиран в Обединеното кралство като късо нарязана съставка от готвачката Делия Смит, която го възхвалява в книги и рецепти на нейния уебсайт.