Храна - Предястие - онлайн пъзели

Предястие

Предястието (на френски: entrée) в съвременното френско сервиране на маса и това на голяма част от англоговорящия свят (с изключение на САЩ и части от Канада) е ястие, сервирано преди основното ястие при хранене. Извън Северна Америка обикновено е синоним на термините ордьовър, апетайзер или starter. Може да е първото сервирано ястие, или да последва супа или друго малко ястие или ястия. В Съединените щати и части от Канада терминът предястие се отнася до основното ястие или единственото ястие от храненето.