Azteksoppa tillagas med strimlor av stekta majstortillas badade i tomatbuljong mald med vitlök, lök, chili och kycklingbuljong. Vid servering tillsätts bitar av avokado, strimlad kokt kyckling, fläskskal, ost och grädde; en explosion av smaker som förvånar även den mest krävande gommen. MEXIKANSOPP, AZTEC SOPP, TOMATSOPPA, TOTOPOS
