Локаворство - онлайн головоломки

Локаворство

Местная еда, локаво́рство (англ. Locavorism, англ. Locavores) — употребление только местных продуктов, произведенных неподалёку.

Термин «локаворство» является заимствованием из английского «locavore», которое в свою очередь происходит от английского слова «local» (местный) и латинского «vorare» (есть).

Локаворство в узком смысле слова ограничивает диету только теми продуктами, которые были выращены и произведены в радиусе 150—160 км (100 миль) от дома (расстояние может изменяться от 100 до 200 км). Некоторые локаворы используют дополнительные критерии: не только продукты, но и дрова в гриле должны быть местными.

В более широком понимании локаворы предпочитают местный продукт, выращенный в пределах региональной полосы или даже целой страны. При этом не требуется полный отказ от импортных продуктов, а только осознанное их ограничение.

За рубежом локаворство представляет собой общественное движение, целью которого является объединение производителей продуктов и потребителей в пределах одного региона в целях развития самостоятельных и гибких продуктовых сетей, улучшения местной экономики, поддержания здоровья, окружающей среды, общества или общественного влияния. В последнее время термин не обязательно предполагает географическую близость между производителем и поставщиком.

Местная продуктовая модель представляет собой альтернативу модели глобального продуктового рынка, в котором продукты часто преодолевают огромные дистанции перед тем, как попасть к потребителю. Локаворство предполагает отношения между производителями, дистрибьюторами , ретейлерами и потребителями в определённом месте, где они работают вместе для увеличения пищевой безопасности и обеспечения экономической, экологической и социальной устойчивости общества.

Журнал «Афиша» назвал локаворство «главным вектором развития российской ресторанной индустрии».

Овощи - брокколи, цветная капуста, капуста, брюссельская капуста. онлайн-пазлБарбекю на заднем дворе Западная вечеринка пазл онлайнобед в поле пазл онлайнРадужная бранч-доска пазл онлайнСвежие овощи онлайн-пазлБлюдо с закусками онлайн-пазлКетчуп домашний онлайн-пазлздоровые овощи пазл онлайнплодородный урожай пазл онлайнВитамины для сока. онлайн-пазлВитамины и многое другое онлайн-пазлТыквенные миры Красочный урожай тыквы пазл онлайнпомидоры, чеснок, укроп пазл онлайнВид пазл онлайн«Натюрморт» (1908) Анри Руссо пазл онлайнМаленький повар пазл онлайнНарисованные тыквы с улыбкой пазл онлайнВишня пазл онлайнжелтые тюльпаны пазл онлайнВитамины во фруктах и ​​овощах пазл онлайнеда пазл онлайнпомидоры онлайн-пазлИнгредиенты для соуса для пасты онлайн-пазлАфриканские фрукты онлайн-пазл
Красная головоломка пазл онлайнААД АСДА онлайн-пазлИспанский тапас онлайн-пазлВАЖНОСТЬ ВОЛОКОН онлайн-пазлСладости в магазине пазл онлайнОсеннее украшение перед домом пазл онлайнвинтажный постер с овощами онлайн-пазлесть фрукты пазл онлайнКрасочные фрукты онлайн-пазловощной стенд пазл онлайнТыквы, тыквы и тыквы пазл онлайнСезонные витамины во фруктах и ​​овощах пазл онлайнфлигель онлайн-пазлСувениры для дома (Украина) онлайн-пазлПолезные овощи и фрукты онлайн-пазлкрасиво и вкусно онлайн-пазлФрукты в клае онлайн-пазлДень Благодарения в церкви онлайн-пазлПольские фрукты онлайн-пазл"viva la vida" (1954) Фриды Кало онлайн-пазлженщина в черной рубашке с длинным рукавом и желтом хиджабе пазл онлайнеда еда онлайн-пазлТыквы в корзинах пазл онлайнОсень, осень онлайн-пазл