Primo piano di insalata di gaspacho con olio d'oliva, peperone verde fresco, frutta fresca e pomodori. Piatto tipico della stagione fredda. Pane biologico per cena. Pasto portoghese tradizionale in Portogallo. Cibo di stagione fredda in olio d'oliva. Cetriolo verde e aglio, pepe e pane su un panno nero con gocce d'acqua.
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