Bouillabaisse è una zuppa di pesce francese tradizionale originariamente uno stufato fatto dai pescatori di Marsiglia, usando il pesce che non erano in grado di vendere ai ristoranti o nei mercati. Ora un favorito molto amato da ristoranti e cuochi a casa.
Bouillabaisse è una zuppa di pesce francese tradizionale originariamente uno stufato fatto dai pescatori di Marsiglia, usando il pesce che non erano in grado di vendere ai ristoranti o nei mercati. Ora un favorito molto amato da ristoranti e cuochi a casa.
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