Le poivre de Malagueta (prononciation portugaise: [mɐlɐɣeːtɐ]), sorte de Capsicum frutescens, est un type de piment largement utilisé au Brésil, au Portugal et au Mozambique, mais également utilisé dans toute la Caraïbe. Il est fortement utilisé dans l' état de Bahia au Brésil. Il tire apparemment son nom du poivre melegueta non apparenté d' Afrique de l' Ouest (Zingiberaceae).
C' est un petit poivron vert effilé qui devient rouge à mesure qu'il mûrit à environ 5 cm (2 po) de longueur. Il a une gamme de 60 000 à 100 000 unités Scoville. Deux tailles sont vues sur les marchés, qui ont parfois des noms différents: les plus petits sont appelés malaguetinha au Brésil et piri piri au Portugal et au Mozambique, et les plus grands sont appelés malagueta au Brésil et au Portugal. Ce ne sont pas des variétés différentes, mais seulement des piments de différentes maturités provenant de la même plante.
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