Alimentation - Torte - puzzles en ligne

Une torte ou (de la torta italienne) est un gâteau riche, généralement multicouche, qui est rempli de crème fouettée, de crème au beurre, de mousses, de confitures ou de fruits.

Ordinairement, la torte refroidie est vitrée et garnie.

Les tortes sont couramment cuites dans un moule à charnière. Une torte peut être faite avec une base bizcochuelo ou avec peu ou pas de farine, mais plutôt avec des noix moulues ou de la chapelure, ainsi que du sucre, des œufs et des arômes. Il peut être recouvert de meringue et d'amandes.