Moussaka (ngr. Μουσακάς) - casserole préparée à base d'aubergines, de tomates et de viande hachée; un plat populaire dans la cuisine grecque [1]. La couche supérieure du plat est une sauce béchamel saupoudrée de fromage jaune [1].
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Moussaka (ngr. Μουσακάς) - casserole préparée à base d'aubergines, de tomates et de viande hachée; un plat populaire dans la cuisine grecque [1]. La couche supérieure du plat est une sauce béchamel saupoudrée de fromage jaune [1].
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