Malagueta - rompecabezas en línea

Malagueta

La malagueta es una variedad de chile o ají (Capsicum frutescens) originaria de Brasil y muy utilizada en la lusosfera (Brasil, Portugal, Mozambique, Angola, Santo Tomé y Príncipe...). Es un chile pequeño y alargado, llegando a medir ~5 cm de largo, y su pungencia varía entre las 60.000 y las 100.000 SHU, es decir, muy picante.

Su nombre proviene de la pimienta melegueta o amomo, una especia africana que también es picante. Sin embargo, no existe mayor relación entre el chile malagueta y la pimienta melegueta, más allá de su nombre.

Según la región, se pueden vender en los mercados dos tamaños diferentes, que a veces tienen nombres diferentes: los más pequeños se llaman malaguetinha en Brasil, y piri piri en Mozambique y Portugal, aunque en la actualidad, piri-piri se refiere a una variedad distinta de chile, derivada de la malagueta y originada en África. Los más grandes se llaman malagueta tanto en Brasil como en Portugal. No se trata de razas diferentes, solo pimientos de diferente madurez de la misma planta. En Portugal, a veces se lo conoce simplemente como pimenta o chili. También se le conoce en Angola con los nombres de jindungo, ndongo, nedungo y pripíri en varios idiomas locales. En Cabo Verde, la malagueta se llama malgueta y margueta en lengua criolla caboverdiana.

Verduras Paprika rompecabezas en líneaPimientos rojos rompecabezas en líneaVer rompecabezas en líneaPimienta rompecabezas en líneaVerduras y frutas. rompecabezas en líneaSopa con frijol rojo y chile. Cocina mexicana rompecabezas en líneaPimientos de colores rompecabezas en líneapimientos rompecabezas en líneaPimientos picantes rompecabezas en líneaPimientos rojos rompecabezas en líneaAlfombra de frutas y verduras rompecabezas en líneaAjí picante rompecabezas en líneahoja de plátano ají rompecabezas en líneaalimentos rompecabezas en líneaPimientos rojos rompecabezas en líneaPimientos rojos picantes rompecabezas en líneaComida nítida turca rompecabezas en líneaPartes dela planta rompecabezas en líneaChile rojo picante rompecabezas en líneaPimiento picante rompecabezas en líneaChips & Salsa rompecabezas en líneaají hoja de plátano berenjena rompecabezas en líneaPimientos de chile rojo y amarillo rompecabezas en líneachiles rojos rompecabezas en línea
Zanahorias rompecabezas en líneaPimientos frescos rompecabezas en líneaEnsalada Arcoiris rompecabezas en líneaUn montón de pimientos picantes rompecabezas en líneaHuevo y serpiente rompecabezas en líneaPimientos pepperoni rompecabezas en líneaPescado y verduras a la parrilla rompecabezas en líneaPartes de la planta rompecabezas en líneaChiles rojos Picantes rompecabezas en líneafresas rompecabezas en líneaMezcla de color verde natural rompecabezas en línea