Peperoni, a veces también feferoni: cultivares de pimientos anuales típicos de la cocina italiana, caracterizados por una forma alargada y delgada y un sabor ligeramente picante a picante. En la propia Italia, el pimiento picante se llamaperoncino (pl :peroncini). En los Estados Unidos, bajo la influencia del sustantivo inglés pepper (pepper, paprika), la p interna se duplica, por lo que los nombres pepperoni y pepperoncino se pueden encontrar allí. El peperoni es un ingrediente común en las variedades picantes de salsas para pizza o salsa.
Peperoni, a veces también feferoni: cultivares de pimientos anuales típicos de la cocina italiana, caracterizados por una forma alargada y delgada y un sabor ligeramente picante a picante. En la propia Italia, el pimiento picante se llamaperoncino (pl :peroncini). En los Estados Unidos, bajo la influencia del sustantivo inglés pepper (pepper, paprika), la p interna se duplica, por lo que los nombres pepperoni y pepperoncino se pueden encontrar allí. El peperoni es un ingrediente común en las variedades picantes de salsas para pizza o salsa.
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