Borassus flabellifer, L., es una especie botánica perteneciente a la familia de las palmeras ( Arecaceae ).
Descripción
Es un árbol robusto que puede vivir 100 años o más y alcanzar una altura de 30 m, con un dosel de varias docenas de hojas con 3 metros de ancho. El estípite que se asemeja al del coco, está rodeado de las cicatrices producidas por las hojas desprendidas. Las palmas jóvenes crecen lentamente, acelerando el crecimiento posteriormente. Su patrón de crecimiento, su gran tamaño y sus hábitos de limpieza hacen de ella una especie atractiva para formar bellos paisajes.
El fruto tiene de 10 a 25 cm de diámetro, tiene una cáscara negra, y aparece en grupos. La parte superior de la fruta debe cortarse para encontrar la dulce pulpa que contiene tres semillas, esta es translúcida de colorblanco pálido, similar a la del lichi, pero el sabor es más suave y no hay ningún hueco. La pulpa carnosa está cubierta con una fina piel de color marrón.
Distribución
Se encuentra en el sudeste de Asia en Camboya, India, Sri Lanka, Birmania, Tailandia, Indonesia, Malasia, Papúa Nueva Guinea y la mayoría de islas de Melanesia.
Usos
La madura capa exterior de fibra de las frutas también se puede comer cruda, hervida, asada o azucarada.
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