Η πλοκή της σειράς, που χαρακτηρίζεται από δυναμισμό και μια πρέζα κωμωδίας, αφηγείται τις περιπέτειες του τίτλου σκύλου - Γερμανός Ποιμενικός που ονομάζεται Reginald von Ravenhorst, γνωστός σε όλους με το ψευδώνυμο Rex, ο οποίος αρχικά εργάστηκε για τη βιεννέζικη αστυνομία. Η σειρά ξεκινά όταν ο πρώτος ιδιοκτήτης του Rex χάνει τη ζωή του ως αποτέλεσμα πυροβολισμού στο εμπορικό κέντρο. Μετά από λίγο καιρό, κερδίζει έναν νέο κηδεμόνα, έναν νεαρό αστυνομικό Richard Moser. Με την πάροδο του χρόνου, ο Rex συνοδεύει άλλους επιθεωρητές στην επίλυση εγκληματικών παζλ. Όταν ήρθε η ώρα για τη συνταξιοδότηση του Rex, αρνείται να αξίζει μια ανάπαυση, πηγαίνει στη Ρώμη με τον Lorenzo Fabbrim, όπου συνεχίζει να εργάζεται ως αστυνομικός.